À propos
À propos d'eathalal.eu
Un répertoire européen des restaurants halal fondé sur la confiance, la transparence et le soin.
Indépendant
Aucun investisseur, aucun annonceur qui dicte les fiches. Les décisions éditoriales appartiennent au fondateur.
Transparent
Chaque fiche affiche sa source et notre degré de confiance dans le statut halal.
Ouvert aux corrections
Une erreur repérée ou une adresse oubliée ? Dites-le-nous — nous corrigeons sous une semaine.
Pourquoi ce projet
Trouver de la cuisine halal fiable en Europe est plus difficile qu'il ne devrait. Les grands répertoires sont centrés sur les États-Unis. Les applications de cartes mélangent des entrées vérifiées et non vérifiées, sans contexte. Les guides de voyage sautent des quartiers entiers. Résultat : une famille musulmane qui arrive à Berlin, Paris ou Rome doit s'en remettre au bouche-à-oreille.
eathalal.eu existe pour corriger cela — ville par ville, avec des données publiques, une relecture manuelle et l'aide de la communauté. Nous ne prétendrons pas être exhaustifs. Nous resterons honnêtes sur ce que nous savons, ce que nous ignorons et la provenance de chaque fiche.
Qui est derrière
eathalal.eu est conçu et maintenu par Benabdallah Abdellaoui, un développeur indépendant basé à Vienne, d'origine algérienne. Il a également créé wedort.com (une plateforme de transport et déménagement à Vienne) et workdaten.eu (un outil européen sur les jours ouvrés et la paie).
Les décisions éditoriales, les acceptations et les refus de fiches sont assumés par le fondateur. Pas de comité anonyme — quand une fiche change, une personne précise a tranché.
Ce que nous couvrons
La Phase 1 cible dix grandes villes européennes : Vienne, Berlin, Munich, Hambourg, Paris, Marseille, Bruxelles, Amsterdam, Londres et Rome. L'objectif est d'atteindre 30 villes à travers l'UE 27, le Royaume-Uni, la Suisse et la Norvège.
Chaque fiche est proposée en cinq langues : anglais, allemand, français, arabe et turc. Nous gardons cette liste courte pour que chaque traduction reçoive l'attention qu'elle mérite.
Comment aider
Si vous connaissez un restaurant halal que nous avons manqué, proposez-le. Si vous repérez une erreur, signalez-la. Si vous êtes propriétaire d'un restaurant dans notre répertoire et souhaitez modifier ou supprimer une photo, nous avons un processus pour cela aussi.
Une couverture honnête et curatée prend du temps. Chaque correction facilite la vie du prochain voyageur.