Nous combinons quatre couches de données pour faire grandir le catalogue sans sacrifier l'honnêteté. Chaque fiche porte sa source et un statut halal qui reflète ce que nous savons réellement.
Quatre couches de données
Couche 1 — OpenStreetMap (OSM). Nous importons les restaurants étiquetés `diet:halal=yes`, `diet:halal=only` ou `cuisine~halal`, plus un second passage pour les cuisines généralement halal (libanaise, syrienne, marocaine, pakistanaise, perse, afghane, bosniaque, etc.), même sans étiquette halal explicite. Les balises explicites de la Couche 1 deviennent 'Auto-déclaré'. Les déductions par cuisine deviennent 'Non vérifié'.
Couche 2 — Yelp Fusion (quand le budget le permet). Utilisée pour enrichir les fiches existantes avec photos, notes et coordonnées manquantes. Pas pour peupler le répertoire à l'origine.
Couche 3 — Ajouts du fondateur. Restaurants que le fondateur connaît personnellement et ajoute manuellement, y compris des établissements familiaux absents des jeux de données publics.
Couche 4 — Contributions du public. Toute personne peut proposer un restaurant ou une correction via la page de proposition. Les contributions ne sont jamais publiées automatiquement.
Signification des statuts halal
Certifié — l'établissement possède une certification halal officielle délivrée par une autorité reconnue (HFA, AHF, Halal Austria, AVS France, etc.). L'organisme émetteur est affiché lorsqu'il est connu.
Auto-déclaré — le restaurant ou son contributeur OSM déclare servir halal. Nous n'avons pas vérifié indépendamment.
Non vérifié — la fiche a été déduite du type de cuisine ou importée sans déclaration halal directe. À traiter comme un point de départ et à confirmer auprès du restaurant.
En cours de révision — la fiche existe dans notre base mais n'a pas encore été revue par la rédaction. Elle peut apparaître sur le site pour que contributeurs et voyageurs puissent l'améliorer.
Politique des photos
Les photos de restaurants proviennent de l'une de trois sources : (1) Yelp Fusion lorsque nous avons une licence active, (2) l'Instagram ou le site public du restaurant, ajouté par le fondateur au titre de l'usage équitable, ou (3) des photos téléversées directement par le restaurant ou un visiteur. Chaque photo affiche sa source.
Si vous êtes propriétaire d'un restaurant et souhaitez mettre à jour, remplacer ou retirer une photo, utilisez le formulaire de proposition avec l'option « Demander la suppression ou la modification d'une photo ». Nous traitons ces demandes sous sept jours ouvrés.
Corrections et suppressions
Toute personne peut demander une correction via le formulaire ou par e-mail. Les restaurants qui souhaitent être retirés intégralement peuvent utiliser le même formulaire — nous ne bloquons pas les retraits.
Lorsqu'une correction est acceptée, la date « Dernière vérification » est mise à jour afin que les visiteurs voient à quel point la fiche est récente.